Fick nåt galet behov av att baka i helgen. Så i går blev det negerbollar med pärlsocker å i dag har jag gjort rabarber och jordgubskräm, rabarberpaj med marängöverdrag och blåbärs smulpaj! Negerbollarna, förlåt ”chokladbollarna” är redan slut, de åt vi i går. Blåbärspajen fryses in nu å krämen ställs i kylen. Ja, jag hade … Läs mer
Kan man bli sockerberoende? Svaret är JA, MEN ett sådant beroende bör inte jämställas med andra typer av beroendeframkallande ämnen som alkohol, tobak och narkotika. Sockret påverkar hjärnans belöningssystem – dopaminsystemet -och har en lugnande och smärtstillande inverkan. Den som blir ”beroende” kan känna sig deprimerad, rastlös och kan även få kroppsliga symtom som huvudvärk … Läs mer
Trodde thai mat skulle va nyttigt. Å visst, det va inte mkt fett å så i men ändå! Lite Mrs Cheng thaibas gryta Satay med kyckling och ris drog i väg! Men det gör inget. På bildens siffror högst upp blev det totala dagsintaget i dag, siffrorna under visar för denna måltid. Så totalt ca … Läs mer
10 bitar sushi blev det till lunch. En loka citron och lite grönt te. Men nu tog jag bara nån som fanns inlagd här i denna app. Dock åt jag 5 lax och 5 avocado sushi så vet inte hur bra det stämmer..
Tänkte köra matdagbok några dagar för att kolla lite igen vad jag får i mig egentligen. Börjar väll med frukost då! 1 portion Havregrynsgröt med laktosfri lättmjölk, en halv skivad banan och ett ägg. Samt en stor kopp grönt te. Mätt och belåten, inget mjöl, ingen laktos, inget koffein, inget socker (mer än lite naturligt … Läs mer
Herregud alltså. Matvanorna i sommar har varit fruktansvärda. Från resan i Kroatien till nu har varit fullt av kolhydrater, socker och vetemjöl. Dessutom fuskat med laktos så min mage har varit en konstant boll! Men jag har gått mycket promenader i allafall och tränat en del. Så vikten står still i allafall. Fast konditionen är … Läs mer
Eller varför inte? Jag sa i ett tidigare inlägg att jag inte skulle ställa upp i Luciapokalen, men det kanske skulle va nåt ändå?! 🙂 Vad säger ni, body fitness tävling, Luciapokalen 2013?? 😉 ( hehe..)
Jag har sagt det förut, men jag menar det lika mycket nu, om inte ännu mer! Frida är en förebild i min träning! Hon är PT, kostrådgivare mm (ni kan läsa mer om henne på www.fridasweb.com) och hon bloggar även på finest och Sportguiden. Jag har kommit form från graviditeten, gått ner lite till, å … Läs mer
På lördag e det kalas så denna vecka består av städning, renovering och bak mestadels! I dag blev det en blåbärskaka, men den är redan halvt uppäten då vi fick gäster i dag! 🙂 Ett tips jag lärde mig av Jennie Benjaminsson, tvåan i Mästerkocken, när jag sminkade en film med henne, va att blanda … Läs mer