Färsk fisk får det verkligen att vattnas i munnen! Och City Gross fiskdisk är ju en riktig höjdare att vila ögonen på. Så häromdagen fick deras laxrullar följa med hem i matkorgen. Fyllda med västerbottenost & lime. Underbart gott & dessutom väldigt enkelt. Laxrullarna är ju färdiga och behöver bara tillagas i 25 minuter i ugnen. Till dessa körde jag en enkel sallad på feta & melon!