Rosé Glögg, What?

Kombinera vinterns nöje med försommarens smaker, det är något som varit temat för sommelieren Mikael Göranssons och kocken Christian Hellbergs samarbete med Drostbyhof. Vad sägs om en värmande Rosé och Citrusglögg framför brasan?
Här kommer ett läckert recept:
Fler hittar du HÄR

4 drinkar
5dl Drostbyhof Rosé
5 skivor Ingefära
8 Kardemummakärnor
8 Nejlikor
1 Kanelstång
3 st Stjärnanis
0,5 dl Rörsocker
1 Skalad apelsin i skivor

Blanda allt i en kastrull och låt blandningen sjuda på svag värme ca 10 min och sila.
Har du gott om tid så låt gärna glöggen dra en timma för maximal smakupplevelse, funkar även att dricka kall:)

Personligen gillar jag tanken och utmaningen i att hitta nya härliga värmande drycker, Gluwine i all ära men nytänk i denna kombon är så häftig. Jag åker till Sälen vecka 9 och denna drink kommer bli en stående rosa Fylking drink framför den sprakande brasan 🙂 #DHSverige #DHrosé