Caesarsallad

Om du kommer hem till mig på middag får du troligtvis en caesarsallad! Jag är BÄST på ceasar! Jo, det är sant! 🙂 Skulle jag vara med i Halv Åtta Hos Mig, oj! är jag projektledare för det programmet nu? 😉 så skulle jag tillaga Tess Caesar Deluxe Hard Core Style. Min klassiker som har många, många år på nacken! Min hemlighet? MYCKET och STORT av allt! Inga småbitar! Sallad, bacon, parmesan, egen gjorda krutonger, allt i stora, hela bitar, tom hela pressade vitlöksklyftor och tillagar kycklingen i ugnen! That´s my secret! För det är skillnad på ceasar och ceasar! Precis som latte och latte! Kan vara helt olika på stan. Men hos Modigs, där har du stans bästa! Och jag lovar att mamma och pappa känner lukten nu ända ner till Skanör för dom älskar min ceasar! 🙂

Det enda jag inte gör själv, kan tyckas som fusk, men det är dressingen, av den enda enkla anledning att den här är så rackarns god! Ken´s Steak House – Creamy Caesar with roasted garlic! Passar perfekt och överlägset bäst i smak av alla caesardressingar du kan köpa. Ett tips!

Christer LOOOOVES  Tess Ceasar Deluxe Hard Core Style! 🙂

Och alltså apropå Christer! Jag sitter och skrattar så jag nästan kissar på mig nu efter middagen när jag skriver detta! Christer har fått för sig att installera en subwoofer i garderoben! Här nere i hallen, där vårt musiksystem sitter för hela huset. Alltså jag måste filma det här!! Jag dööör! Har du tur så tillåter Christer att jag lägger upp filmen för min man är galen! Jag måste på toa!!