Hej sötnosar!
Jag är för tillfället förkyld som… en förkyld person. Min klagan om det är nog något vi hoppar över just nu, så bjuder på gårdagens mat istället! Jag och min klasskamrat och vän Thim gjorde ett litet projekt tillsammans som slutade såhär:
Sushi-rullar innehållande lax, räkor, ägg och gurka i lite olika kombinationer.
Tempura-fritering av räkor, bergstunga, gul lök, purjolök och tofu.
För er som inte gjort sushi så blandas riset med risvinäger och socker som kokas ihop.. och att sniffa på den där blandningen är ingen höjdare, så vi hostade och fräste som aldrig förr i köket… Men resultatet blev mumsigt och gick åt!