Att äta nyttigt är väldigt viktigt för att få en bra hälsa och en fin hud. Men att äta efterrätt är något som man självklart vill fortsätta göra! Därför kommer jag nu att dela med mig av några nyttiga och goda recept!
Nyttiga muffins:
* 1 ägg
* 1 msk valfritt mjöl
* 1 banan
* kanel efter smak (ca 2 tsk)
* kardemumma efter smak (ca 1 tsk)
* honung efter smak (ca 1 msk)
* 3/4 dl havregryn
* 1 tsk bakpulver
* 1 msk kakao
Gör såhär: Vispa ägget hårt, blanda ner resterande ingredienser. Låt stå 10 minuter i ugnen på 200 grader.
Kokoskladdkaka
* 1 ägg
* 2 msk kakao
* 1 msk kokos
* 1 msk kokosmjöl (finns bla på willys & maxi)
* 1msk havregryn
* 2 krm bakpulver
* lite agavesirap
* kokos till ”smörning” och topping
* 1/2 banan
* lite kaffe
* 1/4 dl kokosmjölk
Såhär gör du: Lägg kokos på botten i en skål. Vispa ägg och agavesirap poröst. Blanda de torra ingredienser och mosa bananen. Häll i de torra ingredienserna tillsammans med kokosmjölk och banan i äggblandningen. Micra på högsta effekt i ca 1.5 min
Kokosmuffins:
* 1 ägg
* 1 äggvita
* 2.5 msk kokos
* 1 mosad banan
* 1/2 tesked agavesirap
* 1 msk valfritt mjöl
Såhär gör du: Blanda ihop ingredienserna och lägg i formar. Låt stå i ugn i 14 minuter på 200 grader.
//Cassandra
