LCHF – Ata mera fett och minska drastiskt med kolhydrater…??? Att sluta ata kolhydrater ar forradiskt. I Italien dar jag lever finns det knappt nagon som har ”extra kilon” pa sin kropp. Har ar kvinnorna normala eller smala enligt nagon sorts barameter for vad man kan kalla/tycka ar att vara normal eller smal. Kunde aldrig i min vildaste fantasi tro att detta var fallet innan jag steg in i den Italienska varlden. Tanka sig att har hor jag aldrig kvinnor klaga over att, jag har nagra extra kilon som jag behover ga ned. Jag maste bli utav med min mage, jag vill se tradsmal ut. Har ar det inte samma hets som hemma i Sverige och anda ar de betydligt tjockare i de skandinaviska landerna.
Hur kommer detta sig? Jag tror att man har ett mera sunt levnadssatt har i Italien och att man ater mera halsosamt. Inte manga ater snabbmat, utan har ater man mera organiskt och ekologiskt odlat, man ater frukt, vitaminer och mineraler. Man skippar inga mal, och haller en mycket varierad kost. Tank er oxa att man ater laaaangsamt och maaaaanga maltider. Som idag sa at vi 7st (?) . Man har ett tank att man skall ata rena ravaror och inga tillsatser, och att ata smor vore en forbannelse. Oliv olja i all ara. Har tanker man mera medicinskt. Man talar inte om i storre utstrackning och beklagar sig inte hela tiden for att man maste ata mindre…eller utesluter maltider som hysteriska manniskor tanker nar de vill loosa nagra kilon. Man kanner mera utav sin kropp och vet att man borde minska pa socker eller visst intag utav fett under en tid och sa far ens kropp sakta men sakert aterstabiliseras igen.
Tanken, vilar i dig. Som jag vid upprepande ganger skriver om, tanker man varje dag ut och dag in i panik att, jag ar tjock, jag maste ga ned 5kg , ja det ar klart att du aldrig kommer att kunna ga ned de dar kilona. Har ater kvinnor ( iallafall de jag traffar) halsosamt och regelbundet samt tar hand om sig sjalva och sitt inre med standiga kontroller utav sina blodvarden, och iomed detta sa kan man minska pa carbs, socker eller annat fett som man stoppar i sig under en period. Minska fast inte utesluta.
Det ar ingen hemlighet att den italienska kvinnan kan njuta utav goda graddiga ostar,vitt brod och pasta fast anda halla sig i form. De ater detta med stor njutning fast i sma mangder. Ingen pasta efter kl20 fast en god dolce (efterratt) mumsar de i sig. Ar riktigt forundrad over hur makalosa de ar pa att ma bra i sig sjalva och att halla sig i form.
Att sluta ata carbs skulle jag verkligen inte rekommendera nagon. Kropppen och framforallt hjarnan behover naring och energi. Att tillfora fett istallet?? Visste ni att pa Sardinien en o som ligger i det tyrrenska havet utanfor ostkusten om Italien har en utav varldens hogsta meddellivslangder med 81,25ar. Ni tror inte att de ater nagon smarrig pasta darborta? Har i sydeuropa sa ar hjartsjukdomarna inte alls lika hoga som i nord europa och de faktum att jag nastan aldrig ser folk med led och nerv problem har. De aldre dansar omkring pa gatorna. Annat ar det nar jag arbetar med vara svenska turister och var och varannan har ont i hofter, leder, och dras med nervsjukdomar, och klagar pa bade det ena och det andra. Konstigt, att det kan vara sadana oerhorda skillnader. Nu har vi ett annat klimat har i syd och solen ger oss extra mycket D-vitamin fast jag tror anda pa den goda, nyttiga enkla rustika maten som vi har har i Italien, att det ar en bidragande orsak till att alla ar sa mycket mera friska och halsosamma an vad exempel svenskarna ar. Har forebygger man oxa mycket mera sin kropp genom att ata ratt. Alltsa om doktorn ordinerar att man skall dra ned pa nagot en viss tid sa lyder man sin doktor och sedan nar det stabiliserats sa atergar man till att ata sina 3agg varje morgon, igen. Man har ett annat synsatt pa hur ens kropp fungerar och man tanker inte, banta, banta, banta hela tiden. Min kara pojkvan exempelvis genomgar 3ggr per ar kontroller i hur han mar invartes och iomed detta sa minskar han med nagot ev. fettbaserat eller sa okar han med nagot annat intag under en period. Ungefar som nar jag byter hudcremer 🙂 Pa sommaren en med mera fukt och pa vintern en med mera naring. Busenkelt!
Nagot som jag blev valdigt forvanad over var, att nar man gar till sin gynekolog har, sa innan man ordineras exempelvis p-piller, sa tas blodprover och hjartprov. Detta for att checka om man ens skall borja ata p-piller, och vilka som ej ger an besvar eller okar proppar. Du ar satt i forsta rummet och nagonting gors speciellt for dig och for din kropp ,anpassat for dig. Galant! Hemma i Sverige sa fragar din gynekolg dig: – Har du hogt blodtryck? Ok, da kan jag skriva ut dessa piller…. Sedan, bums ivag och hamta ut sina pills, och sa var det bara att tugga i sig, klart. Min gynekolg var rent ut sagt chockad nar jag berattade for henne hur det gick till i Sverige. Har har man en helt annan respekt for DIG och for din kropp.
