Variation tror jag på när det gäller kosten. Förut kunde jag äta på MaCCedunalds varje lunch, och äta mackor till middag. Jag var alltid smal, fast såg ohälsosam ut när jag kikar tillbaka på gamla foton. Finnar och jävulskap i hyn, och lite dubbelhake häng… Nu är det en nya era i mitt liv och där gäller variation & nyttighetsmässiga ting !
Cocos älskar jag och det är ju så nyttigt i lagoma mängder. Då Leonardo är ovillig att ta fram yxan och klyva en cocosnöt för oss, så handlar man dessa bitar per hg vid en affär nära mig. Det gör jag hellre än skapar en yxman här hemma 🙂 ! Han älskar ju att skära och såga i sina grönsaker, och säkert skulle han kunna falla för klyvning oxå.
Detta fettet är bara bäst!
Torkade Goji bär är ju fröken Angelina Jolies bästa vitamin källa. Goji har funnits i Kina i flera tusen år och varfor ser kineserna så unga ut och blir 12o år gamla? Kanske för att de knaprar Goji fyllda med antioxidanter, mineraler och fibrer som är mycket intressant för vårt välbefinnande. Kan vara rätt svåra att få tag på som bär i Sverige…fast provi provi… Nu blir jag nästan små sur att jag endast köpte 2 påsar igår. Det är svårt att hitta Goji och speciellt till bra pris. Måste ut till supermarknaden ikväll igen.
En viktig krydda är Curry. I holistisk medicin sägs curryn användas för att stödja matsmältningen och rensa levern på gifter. Curry pulver är också anti-inflammatorisk och bidrar till produktionen av glutation som är en kraftfullt skyddande antioxidant. Nu vid sommar grillningen är det dax att strö lite curry över köttet eller kycklingen. Själv gillar jag ägg så jag strör lite curry på gulan. Rostade grönsaker, linser, eller kyckling masala skall jag prova när tillfälle ges.
Här på lilla torget hittar jag allt i kryddväg. Ni får icke tro att jag är en wonderwoman…Jag provar mig fram till vad som passar min kropp bäst. Soja mjölken som jag druckit ett tag, slängdes snabbt i soporna. Inget för mig. Kanske för dig. Ingefära är bäst för förskylning och för att hålla min vackra sångröst i a jour. Det jag menar är att jag äter knappast allt som jag skriver om samtidigt….hahah… Jag tror att variation är superduper bra. Man måste små chocka sin fagra kropp emellanåt.
Vino rosso kommer jag definitivt ALDRIG sluta stor-smutta på – Man skall även njuta av livets små-farligheter…. & 2glas eller 4 har aldrig någon italienare dött av, så inte jag heller.