Den där perfekta ämnesomsättningen får man icke när man tuggar i sig fett det kan jag lova. Knappast utav 7:2 heller. Den dieten måste vara årets skämt. Högt fettintag leder till ökad frisättning av inflammations ämnen från tarmen och därmed ökad inflammation. Detta skadar våra celler. Så kanske något att tänka på för alla som är glada i LCHF dieten.
Tröga i magen blir man om man sitter och tuggar på fett hela dagarna. Ni kan bara tänka er vad som sker i tarmen? Jo där ligger farliga ämnen och skvalpi skvalpi en längre tid istället för att få en skjuts ut i det fria….Detta kan såklart göra oss sjuka om gammalt foder inte åker ut snabbt. Därför talar alltid italienare om att hava en ” un perfetto digestivo”.
En annan är visst skal på grönsaker och frukt. Gurkans skal skall ABSOLUT tas bort. Där sitter ALLA giftiga ämnen och jag har hört att det är oerhört svårt för tarmen att göra sig av med sådant skit – därav att jag alltid varje morgon startar upp med 1msk nakenhavre ihop med 50cl aqua. Detta rensar alla rester som icke tagits ut från tarmi tarmi.
Äpplets skal skall knapras i sig, likaså tomatens. Kika oxå närmare på en som knaprar i sig fett, hur deras hy ser ut. Glansig, viss uppkomst av pormaskar, glåmig ihop med en tröttsam uppsyn. Där finnes oordning och oreda. Varför? Jo har man icke ruljans på bajseriet gärna 2ggr el som vissa har tur att besöka toalett 3ggr per dag kan man likna en trött rackare i fejjan. Sedan detta att utesluta kolhydrater är för mig en gåta varför man gör. Det är ett bränsle som kroppen behöver i normal mängd.
Jag har verkligen insett hur maten påverkar mig indirekt beroende på vad jag proppar i mig. Förenklat kan man säga att enkel, rå, färsk, levande mat är bäst. I vårt hushåll finns icke rester. Här handlas ny färsk mat varje dag. Så klart kostar det en slant MEN det är det värt. För att jag vill vara frisk och vacker 🙂 Viss mat minskar inflammationer i kroppen, och det är just detta som vi skall tillföra. Inflammationer, ja ni hör själva vad det kommer i sin tur leda till på ålderns höst eller kanske även tidigare. Cancer celler uppkommer ju utav inflammationer. Usch!
Äter man bra, omättade fetter som finnes i bland annat olivolja, lax och valnötter fungerar detta som Ipren, det minskar inflammationen i kroppen. Jag läste att drygt 3msk jungfruolivolja( vi talar inte jungfruolivolja ZETA, den där som ingen vet hur man framställt den….usch!) motsvarar en tiondels Ipren. Omättade fetter gör att cellerna håller sig spänstiga och friska. Och alla normala människor fattar att käka Ipren är knappast underbart. Så varför inte börja äta hälsosamt.
Och de som knaprar på snabbmat, transfetter dvs mättat fett, kräver enormt mycket syre till deras hydda, och klarar inte kroppen att bryta ned detta så bildas farliga ämnen. Ett ämne som hjälper kroppen att bryta dessa fria radikaler är E-vitamin som man exempelvis hittar i avocado. Nu kan man liksom inte sitta och käka chips påsar för att sedan gottgöra sig med en 10 avocadisar, det verkar lite halvtokigt. Det borde vara lag på att införa i skolorna hur man skall äta rätt och företag borde krävas på straffavgifter om man producerar mat med transfetter och annan dynga i. Hur skulle det då gå för coca-cola och OLW, ja du det borde stänga sina verksamheter för all evighet.
Jag tycker att det är mumsigt att snaska i mig ostkrogar och smågodis med massa vidriga E-ämnen MEN tänk om det är så att jag ej kan komma åt detta? Hur underbart är inte det? Och jag har tur att allt godis som finns i Italia är dyngan själv, så jag blir aldrig sugen och amerikanska OLW säljes inte här heller 🙂 ! Har jag hittat någon annan last? Japp, det är amarone vin och älskade ostar. Hellre antioxidanter och färsk ost…än transfetter och raffinerat socker kan tilläggas.
Tänk så många liv som skulle sparas och så mycket pengar som skulle bevaras i våra länder utan alla sjukdomar. Man får helt enkelt hitta något annat att tröstäta sig mätt på istället för chips,kakor, godis och annat horribelt som hjärnan lärt sig att leva med…. Jag läste att för 100 år sedan åt per person 2kg socker. Idag äter vi 50-85kg(???)
Folk måste ju sluta med detta. Å andra sidan vad skall min Legonardo tjäna pengar på då? 🙁
Where beauty begins – Diane Kruger by Chanel…..




