{"id":9998,"date":"2013-04-19T14:03:34","date_gmt":"2013-04-19T12:03:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/?p=9998"},"modified":"2014-02-22T13:58:37","modified_gmt":"2014-02-22T11:58:37","slug":"asparagin-nyttiga-du","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/2013\/04\/19\/asparagin-nyttiga-du\/","title":{"rendered":"asparagin nyttiga du."},"content":{"rendered":"

En enkel nyttig kalorisn\u00e5l lunch \u00e4r att \u00e4ta sparris med hackade \u00e4gg och cayenne peppar p\u00e5. Ni f\u00e5r i ER<\/strong> m\u00e4ngder av nyttigheter. Ut\u00f6ver folsyra inneh\u00e5ller sparris gott om K-vitamin, E-vitamin, C- och A-vitamin. Sparris inneh\u00e5ller \u00e4ven mineralerna zink, kalium och gott om fibrer. L\u00e4ste \u00e4ven att aminosyran asparagin \u00e5terfinns i sparris och den aminosyran stimulerar njurarna vilket g\u00f6r att sparris \u00e4r urindrivande och har en renande detoxeffekt p\u00e5 v\u00e5r kroppis.<\/p>\n

D\u00e4remot s\u00e5 tillaga sparris<\/strong> enkelt utan krussiduller. Jag fattar inte varf\u00f6r man skall komplicera matlagningen s\u00e5 f\u00f6rbenat i Svedala(?). S\u00e5ser och all sk\u00f6nsdynga som man skall sl\u00e4nga… p\u00e5 ren f\u00e4rsk mat…det \u00e4r en g\u00e5ta f\u00f6r mig. Inte undra p\u00e5 att man f\u00e5r problem med vikt och k\u00e4rlsjukdomar…<\/p>\n

Annan fakta: \u00a0<\/strong>Fibrer och glutation<\/strong><\/p>\n

Sparris,<\/em>\u00a0precis som avokado och valn\u00f6tter, inneh\u00e5ller aminosyran glutation. Enligt forskare s\u00e5 anses glutation vara den antioxidant som skyddar v\u00e5ra celler och DNA fr\u00e5n att f\u00f6rst\u00f6ras och \u00e5ldras. Man tror \u00e4ven att glutation kan skydda mot hj\u00e4rtsjukdomar, f\u00f6r tidigt \u00e5ldrande, autoimmuna sjukdomar och skador fr\u00e5n l\u00e4kemedel.\u00a0Sparris<\/strong> inneh\u00e5ller ocks\u00e5 gott om fibrer av sorten inulin. Inulin tillf\u00f6r kroppen sunda bakterier som hj\u00e4lper till att uppr\u00e4tth\u00e5lla en sund tarmflora. Genom att det finns gott om sunda bakterier i mage och tarm s\u00e5 \u00f6kar v\u00e5rt immunf\u00f6rsvar och vi h\u00e5ller oss l\u00e4ttare friska. Sparris<\/strong> har \u00e4ven en bakteried\u00f6dande effekt och kan vara milt laxerande. D\u00e4remot doftar kisseriet inte smultron, det LUKTAR<\/strong> syra…men det vet NI<\/strong> redan…bara en p\u00e5minnelse s\u00e5 ni ej tror att ni \u00e4r d\u00f6ende….hihihi.<\/p>\n

G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/strong><\/p>\n

Vit sparris<\/strong>\u00a0\u00e4r enligt mig den b\u00e4sta. Sk\u00e4r den vid foten ca 2cm. Skala bort det yttersta lagret. Ta det f\u00f6rsiktigt upptill d\u00e4r alla vitaminer sitter. Sedan l\u00e4gg i sparris<\/strong> i ett stort kokk\u00e4rl, f\u00f6r som sagt var det skall rymmas mycket vatten s\u00e5 sparris f\u00e5r njuta d\u00e4r nere i baljan p\u00e5 mycket svag v\u00e4rme. Dock skall vattnet kokas upp ihop med sparris<\/strong> – sedan 5min p\u00e5 svag v\u00e4rme. \u00c4r man en hemmafru, kan man g\u00e4rna \u00e5ngkoka sparris<\/strong>.<\/p>\n

Sedan str\u00f6 \u00f6ver \u00e4gg, peppra, salta och lite cayenne som s\u00e4tter fart p\u00e5 blodet ( helst ekologiskt odlad), njut av goda linser, \u00e4rter eller broccoli, det du gillar till.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Gl\u00f6m f\u00f6r guds skull icke olivoljan \u00f6ver allt det nyttiga. Den DU<\/strong> har inhandlat hos en BRA<\/strong> handlare som har italienska\/grekiska delikatesser inte n\u00e5got annat inhemskt fr\u00e5n Sverige som jag d\u00e5 aldrig sett sk\u00f6rdat ett oliven tr\u00e4d f\u00f6r hand…hahah! \u00a0Aldrig kr\u00e5ngla h\u00e4lsosamt foder intag.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Min utsikt fr\u00e5n v\u00e5rt hus. Man blir ju s\u00e5 glad i hj\u00e4rtat att kika ut. & s\u00e5 skall det p\u00e5minnas att d\u00e4r i tornet satt Galileo Galilei<\/strong> och funderade i b\u00f6rjan av 1600-talet \u00f6ver hur stj\u00e4rngalaxen var funtad och hur Jupiter ( lyckoplaneten) enades med de andra planeterna \ud83d\ude42 !<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Hasar man sig ned\u00e5t l\u00e4ngs floden s\u00e5 tr\u00e4ffar man p\u00e5 vacker natur och f\u00e5glar som tar sig ett dopp. Ig\u00e5r vaktade en vit svan sina bebisar oroligt. N\u00e5gra timmar ute i solen g\u00f6r gott till sin kropp. Man f\u00f6rst\u00e5r varf\u00f6r folk \u00e4r mera \u00f6ppna i sydeuropa. Jag k\u00e4nner bara sj\u00e4lv att jag blir \u00e4nnu gladare och piggare n\u00e4r solen dyker upp igen, och d\u00e5 ser jag den ”n\u00e4stan” st\u00e4ndigt \u00e5ret om.<\/p>\n

Nej, om jag skulle ta och fixa mina vinterkl\u00e4der och sommarkl\u00e4der som jag f\u00f6rs\u00f6kt med nu i 3dagar innan passionen dyker upp fr\u00e5n Svissera ikv\u00e4ll. Jag \u00e4r riktigt en segis.<\/p>\n

Vi skrivs senare.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En enkel nyttig kalorisn\u00e5l lunch \u00e4r att \u00e4ta sparris med hackade \u00e4gg och cayenne peppar p\u00e5. Ni f\u00e5r i ER m\u00e4ngder av nyttigheter. Ut\u00f6ver folsyra inneh\u00e5ller sparris gott om K-vitamin, E-vitamin, C- och A-vitamin. Sparris inneh\u00e5ller \u00e4ven mineralerna zink, kalium och gott om fibrer. L\u00e4ste \u00e4ven att aminosyran asparagin \u00e5terfinns i sparris och den aminosyran … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":288,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10],"tags":[],"class_list":["post-9998","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-halsa","category-italien-italy-italia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/users\/288"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/veronicajonsson\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}