Näringslära, är den vetenskap som studerar förekomsten av näringsämnen och kroppens omsättning och upptag av dessa (metabolism)- ämnesomsättning. Den behandlar också sambanden mellan kost och hälsa, kostvanor och näringsbehov + vilka mängder som behövs av respektive näringsämne.
Ett näringsämne eller en nutrient är ett kemiskt ämne som en organism behöver konsumera för att överleva.
Näringsämnen brukar delas in i proteiner, kolhydrater, fett, vitaminer och mineraler. Ibland räknas också vatten som ett näringsämne.
Plugga plugga plugga!!! Ska köpa lite nya block imorgon så kanske jag får lite inspiration att skriva i dem!
