{"id":107,"date":"2012-03-29T22:49:22","date_gmt":"2012-03-29T20:49:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/?p=107"},"modified":"2012-03-29T22:49:22","modified_gmt":"2012-03-29T20:49:22","slug":"gi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/2012\/03\/29\/gi-2\/","title":{"rendered":"GI"},"content":{"rendered":"

Att \u00e4ta GI \u00e4r helt okej, god mat och inte speciellt jobbigt, f\u00f6rutom nu! F\u00f6delsedagar = f\u00f6delsedagsfika! Och jag som \u00e4lskar att fika, prata och mysa och ja, f\u00f6r mig h\u00f6r fikat till! Finns ju massor av goda GI alternativ men det \u00e4r ju inget man kan beg\u00e4ra hos andra. Har faktiskt g\u00e5tt ner i vikt och jag \u00e4r riktigt n\u00f6jd med min platta mage nu men vill g\u00e4rna g\u00e5 ner 2kg till, fuskat lite, och i helgen \u00e4r det ju sittning men sen ska jag f\u00f6rs\u00f6ka vara sten h\u00e5rd fram till min f\u00f6delsedag! Jag tror p\u00e5 det d\u00e4r med att s\u00e4tta upp m\u00e5l, korta, rimliga m\u00e5l!<\/p>\n

H\u00e4r kommer iaf en j\u00e4tte god GI kycklinggrat\u00e4ng!<\/p>\n

4 personer<\/p>\n

3 kycklingsfileer<\/p>\n

1-2 r\u00f6d paprika<\/p>\n

1\/2 purjol\u00f6k<\/p>\n

1-2 gul l\u00f6k<\/p>\n

2 vitl\u00f6ksklyftor<\/p>\n

2 syrliga \u00e4pplen<\/p>\n

ca 10 f\u00e4rska champinjoner<\/p>\n

2dl creme fraiche<\/p>\n

2dl gr\u00e4dde<\/p>\n

2msk mango chutney<\/p>\n

4 msk tomatpure<\/p>\n

2 tsk sambal oelek<\/p>\n

4 tsk curry<\/p>\n

2 tsk paprikapulver<\/p>\n

salt och peppar<\/p>\n

riven ost<\/p>\n

S\u00e4tt ungen p\u00e5 200grader. Sk\u00e4r kycklingen i mindre bitar och l\u00e4gg bitarna i en ugnsform. Strimla paprika, purjol\u00f6k och l\u00f6k. Finhacka vitl\u00f6ken. Sk\u00e4r \u00e4pplen i mindre bitar. Skriva champinjonerna. Koka upp creme fraiche, gr\u00e4dde, mango chutney, tomatpure, sambal oelek och kryddor. Tills\u00e4tt paprika, l\u00f6k, purjol\u00f6k, vitl\u00f6k, \u00e4pple och champinjoner. L\u00e5t koka ihop n\u00e5gra minuter. H\u00e4ll r\u00f6ran \u00f6ver kyckligen. Str\u00f6 p\u00e5 osten och gratinera i ugn i ca 20 min!<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Att \u00e4ta GI \u00e4r helt okej, god mat och inte speciellt jobbigt, f\u00f6rutom nu! F\u00f6delsedagar = f\u00f6delsedagsfika! Och jag som \u00e4lskar att fika, prata och mysa och ja, f\u00f6r mig h\u00f6r fikat till! Finns ju massor av goda GI alternativ men det \u00e4r ju inget man kan beg\u00e4ra hos andra. Har faktiskt g\u00e5tt ner i … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2196,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2196"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/viktoriajansson\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}