{"id":163,"date":"2010-05-05T02:22:00","date_gmt":"2010-05-05T01:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/2010\/05\/05\/cheesecake\/"},"modified":"2010-05-05T02:22:00","modified_gmt":"2010-05-05T01:22:00","slug":"cheesecake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/2010\/05\/05\/cheesecake\/","title":{"rendered":"Cheesecake"},"content":{"rendered":"

Hej s\u00f6tisar.<\/p>\n

Idag har jag och maken haft fullt upp med en grej som vi bara var tvungna att fixa men det \u00e4r hemligt \u00e4n s\u00e5 l\u00e4nge s\u00e5 det kan jag inte ber\u00e4tta, men efter det har vi och lilla vovvan bara myst runt lite. Vi har varit ute p\u00e5 promenix, sedan lite shopping och efter det lite softing i soffan. <\/p>\n

Jag gjorde ocks\u00e5 v\u00e4rldens godaste cheesecake med hallon, som vi mumsade i oss som efterr\u00e4tt efter att vi f\u00f6rst gluffat i oss tonvis med Thaimat.
H\u00e4r nedan har ni mitt goda cheesecakerecept:<\/p>\n

supergod cheesecake med hallon<\/p>\n

Botten
\n250 g Digestivekex
\n100 g Sm\u00f6r<\/p>\n

Fyllning 1
\n450 g Philadelphia ost
\n200 g osockrade hallon
\n3 \u00e4gg
\n1 1\/4 dl Str\u00f6socker<\/p>\n

Fyllning 2
\n3 dl creme fraiche
\n3 msk str\u00f6socker
\n1 msk vaniljsocker<\/p>\n

S\u00e4tt ugnen p\u00e5 180 C. Smula kexen och blanda med sm\u00e4lt sm\u00f6r. Tryck ut
\nsmuldegen i formen Gr\u00e4dda 5-10 min. K\u00f6r ingredienserna till fyllning 1
\ni matberedaren till en j\u00e4mn smet. H\u00e4ll i formen. Gr\u00e4dda i nedersta
\ndelen av ugnen 25-30 min.<\/p>\n

Blanda ihop fyllning 2 och bred p\u00e5 kakan. Gr\u00e4dda ytterligare 5 min. Servera med f\u00e4rska eller frysta r\u00e5r\u00f6rda hallon.<\/p>\n

Man kan servera den p\u00e5 tallrik, eller i ett fint glas, jag sj\u00e4lv tycker att i ett glas \u00e4r s\u00e5 mycket smarrigare, men det \u00e4r en smaksak.<\/p>\n

XOXO Emma<\/p>\n

<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hej s\u00f6tisar. Idag har jag och maken haft fullt upp med en grej som vi bara var tvungna att fixa men det \u00e4r hemligt \u00e4n s\u00e5 l\u00e4nge s\u00e5 det kan jag inte ber\u00e4tta, men efter det har vi och lilla vovvan bara myst runt lite. Vi har varit ute p\u00e5 promenix, sedan lite shopping och … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1652,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-163","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1652"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/xoxo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}