En god pasta gör helgen fulländad =)
RECEPT PÅ BEGÄRAN
– Hacka 1 viltöksklyfta och en röd eller grön chili – fräs i stekpanna med lite olja.
– Häll på 1 burk färdig pastasås – jag tog en från Coop med tomat, vitlök och basilika.
– Häll på cirka 1,5 dl matlagningsgrädde
– Blanda och låt puttra
– Krydda med lite salt, mycket svartpeppar och lagom med chilikrydda.
– Tillsätt 1-2 tsk sambal
– Blanda och låt puttra, smaka av, krydda ev. lite mer
– Tillsätt valfri mängd kräftskjärtar och räkor – låt koka upp hastigt!
KLART
Serveras med pasta, valfria grönsaker och ev. ost.
NJUT…