Bild: google
Jag har inte stött på biffsnadder så mycket i Sverige (har du?) – men i Norge är detta en populär klassiker som jag verkligen kan rekommendera!
Ingredienser
600 g biffkjøtt i terninger
200 g frisk sjampinjong
1 pose sjalottløk
1 stk rød paprika
2 ss margarin eller olje til steking
½ ts salt
¼ ts pepper
1 pose béarnaisesaus
Slik gjør du:
Skjær sjampinjong og løk i båter, paprika i strimler. Stek løk og sjampinjong. Ha i biffkjøttet og paprika. Ha på salt og pepper. La alt steke i ca. 2 minutter til kjøttet er ferdig stekt. Toppa med sausen!
Serveres med ris eller pommes frites – enjoy!
Ska testa, låter så smarrigt!!