\n
Jag lagar i princip aldrig mat hemma<\/STRONG> (f\u00f6rutom om jag bjuder hem folk eller blir sugen p\u00e5 n\u00e5got speciellt som man inte kan k\u00f6pa f\u00e4rdiglagat). <\/P> Det \u00e4r inte det att jag tycker att det \u00e4r tr\u00e5kigt att laga mat- har bara blivit en vana att \u00e4ta ute. En j\u00e4kla dyr och fettbildande vana<\/STRONG> f\u00f6r\u00f6vrigt – ska jag sk\u00e4rpa mig och b\u00f6rja laga mat hemma oftare….(harkel). Ska f\u00f6rs\u00f6ka i varje fall! <\/P> Jag \u00e4r verkligen som k\u00e4rringen mot str\u00f6mmen!<\/STRONG> <\/P> N\u00e4r m\u00e5nga andra som bor allena blir sjuka kan jag t\u00e4nka mig att man g\u00e4rna tar h\u00e4mtmat <\/EM>eftersom man blir energil\u00f6s av feber och inte orkar med n\u00e5gon matlagning…Men inte jag inte! <\/P> N\u00e4r jag \u00e4r sjuk b\u00f6rjar jag tydligen sv\u00e4nga mig med stekpannor och kastruller<\/STRONG> helt pl\u00f6tsligt!? M\u00e4rklig m\u00e4nniska, men ingen kan i alla fall anklaga mig f\u00f6r att vara f\u00f6ruts\u00e4gbar<\/STRONG> eftersom inte ens jag sj\u00e4lv vet om mina n\u00e4sta vapendrag.<\/P> N\u00e5v\u00e4l. Lagade i alla fall min favvo-pastar\u00e4tt med kr\u00e4miga spicy kr\u00e4fskj\u00e4rtar<\/STRONG>, receptet f\u00e5r ni h\u00e4r. Som Mat-Tina<\/STRONG> f\u00f6rhoppningsvis skulle ha sagt ”j\u00e4ttegott”! <\/STRONG><\/P> <\/P> <\/P> Recept f\u00f6r tre-fyra personer:<\/STRONG><\/U><\/P> 4 tomater, 2 mellanstora l\u00f6kar, 2 burkar kr\u00e4ftskj\u00e4rtar (ca 600 gram), 2 burkar creme fraiche (en vanlig + en l\u00e4tt ger bra koncistens och minskad fettm\u00e4ngd), 10- 15 g sambal olkek, salt, vit- och svartpeppar.<\/P> 1. Strimla l\u00f6k och tomater.<\/P> 2. Rensa kr\u00e4ftskj\u00e4rtarna och sk\u00f6lj dem.<\/P> 3. Stek l\u00f6ken och tomaterna mjuka i lite olja, ex.den med chili och vitl\u00f6k.<\/P> 4. Blanda i kr\u00e4ftskj\u00e4rtarna, r\u00f6r om.<\/P> 5. R\u00f6r i creme fraichen och sambal olkeken samt salta och peppra. R\u00f6r om ordentligt och l\u00e5t sedan puttra p\u00e5 svag v\u00e4rme under 5-10 minuter. <\/P> 6. Serveras med valfri pasta, valfri sallad (ruccola \u00e4r godast till denna r\u00e4tt tycker jag). <\/P> Toppa g\u00e4rna med lite smulad fetaost<\/STRONG> (testa Fontanas lagrad i ekfat, mums) och ringla \u00f6ver lite Crema di balasamico<\/STRONG>.<\/P> YUMMIE!<\/STRONG><\/P> Efter att ha snytit mig 46 g\u00e5nger tog jag mig i kragen och pallrade mig i v\u00e4g till aff\u00e4ren. Mat m\u00e5ste man ju ha oavsett f\u00f6rkyld eller ej. Jag lagar i princip aldrig mat hemma (f\u00f6rutom om jag bjuder hem folk eller blir sugen p\u00e5 n\u00e5got speciellt som man inte kan k\u00f6pa f\u00e4rdiglagat). Det \u00e4r inte … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1740,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-233","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1740"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=233"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/ytaodjup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n
\n
\n
\n
\n
\n![](\"http:\/\/www.improveme.se\/Community\/Bloggbilder\/2009-03-29_17:23:35_39uehb8.jpg\")
<\/P>
\n
\n![](\"http:\/\/www.improveme.se\/Community\/Bloggbilder\/2009-03-29_17:24:03_8qa3lfh.jpg\")
<\/P>
\n
\n![](\"http:\/\/www.improveme.se\/Community\/Bloggbilder\/2009-03-29_17:24:24_a9ygtwq.jpg\")
<\/P>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n![](\"http:\/\/www.improveme.se\/Community\/Bloggbilder\/2009-03-29_17:24:47_ywpes6o.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"