Månadsvis arkiv: augusti 2013
Jag blir poetisk när jag inte kan sova…
Jag drar mig tillbaks, avlägsen och lugn.
Klart jag inte vill va ensam, men det är ok, jag är ung.
Och så är även fredagen, tiden den står still.
Du är fri från jobb imorgon, du kan göra vad du vill.
Världen står i kaos, om du är fri så är du rik.
Vår fylla slutar med massa gräl och skrik, i Syrien ligger massa lik.
Allt har sin början och sitt slut, man ska inte ta något för givet.
Bestäm vad du vill göra av livet, ha det nedskrivet.
På med hatten och ta latten med katten, på stan.
Gläds åt det du har, se inte det som gått förlorat utan det som du har kvar.
Se glaset halvfullt och avstå från att klunka, vad har du bråttom till, att huvudet ska dunka, att till botten sjunka?
Vet du, vi har mer tid än liv, så sakta ner dina kliv.
Den gamla vill kunna det den unga kan, göra det han inte hann.
Den unga vill, i säkerhet, veta det den gamla vet, om kärlek, om svek.
Det som är rätt är inte alltid det som är lätt, fast det beror på vem man frågar, på ett sätt.
Vad vet jag om rätt och riktigt, jag diskuterar ofta livet med mitt ex.
Försöker dock sköta det skickligt, inte komma in på sex.
Ta två fingrar mellan ögonbrynen och tryck, du har ett veck där.
Slappna av i käken, du biter ihop, låt tänderna gå isär.
Du är så mycket mer än vad du tror, det spelar ingen roll hur du just idag mår.
Om det känns som salt i dina sår, som att någon sliter i ditt hår.
Att gå sin egen väg är mestadels en plåga, men hellre försöka än att aldrig våga.
Det är försöket som räknas, precis som i yoga.
Vi lever i en värld där vi ska vara allt när vi egentligen är så små.
Men du är allt för någon, och när jag säger kärlek, vem tänker du på?
Bevara den kvinnliga kroppen
Tänkte dela med mig lite till mina kvinnliga medmänniskor angående egen erfarenhet av styrketräning.
Det är imponerande hur många kvinnor som äter sunt och tränar, creds till alla er med så hög självdisciplin, som tar hand om er själva, som tar tid för er själva.
Men när man äter nyttigt och tränar mycket kan man lätt börja rasa i vikt. Det är inte kul att bli helt platt. ”Tjej-träning” som aerobics, step-up, spinning, yoga, pilates osv. är grym träning som många män inte skulle palla mer än 10 minuter, men denna typ av träning innebär hög kaloriförbränning. Det är inte bara magen som förvinner utan också bröst, rumpa, lår.
Det spelade ingen roll hur mycket jag tränade förut med egen kroppsvikt, resultatet blev aldrig den där timglas-figuren, utan jag tappade snarare bara mina former.
Tappa inte dina fina former! När man tränar med vikter bygger man muskler. Kör så tungt som möjligt så att du precis klarar 8 långsamma reps 3 eller 4 gånger. Det funkar, det ger verkligen resultat, snabbt.
Se bara till att ha rätt teknik med bra hållning så du inte skadar lederna. På gymmet finns det inga ”tjej- och killövningar”, alla har vi samma muskler, bara olika storlekar, och de tränas därför på samma sätt. Killar kommer kolla på dig på gymmet – för det är kul att det kommer tjejer för att lyfta vikter och inte bara massa svettiga snubbar. Dra nytta av det och fråga den största biffen om tips på hur man tränar t.ex. ben eller triceps – de har massa bra råd!
Jag älskar kurvor, men man har ju hellre fasta mjukdelar, eller hur. Några andra som älskar kurvor är män. Det som de flesta män rent generellt tycker är sexigt kommer faktiskt från att vi var grottmänniskor, varken dem eller vi kvinnor har förändras speciellt mycket från den tiden, rent biologiskt alltså. Män dras till den kvinnliga kroppen i förökningssyfte – kan denna varelse bära mitt barn? Bröst och proportionerna mellan midjan och höfterna står för denna funktion. En man tycker alltså att en kvinna som ser frisk och glad ut, är sexig. Rätta mig om jag har fel.
När man får större muskelmassa får kroppen högre energiförbrukning – förbränningen är igång för fullt när man inte tränar. Man känner verkligen hur kroppen nästan äter upp sig själv så hej då extra kilon och valkar. Man blir jättehungrig när man gymmar, så ät tillräckligt (hur ofta hör man det liksom, det brukar vara tvärtom). Ät gärna mindre portioner för att inte känna dig helt obekvämt uppsvälld (du vet när det ser ut som att du är gravid och du tänker haha det ser ut som att jag är gravid..) Ät 5-6 portioner med jämna mellan rum per dag för att inte riskera att bli ashungrig och trycka i sig första bästa skit. Planera dina mål, förbered din mat.
Man vill inte se ut som en man. Man behöver inte bli ”stor” av att träna på gym. De som blir det trycker verkligen i sig mat med massa protein och kolhydrater, de kanske äter extra tillskott för att ha så högt näringsintag som möjligt. Vi kvinnor har svårare att bygga klumpigt stora muskler då vi inte har lika mycket manliga hormoner, som män har.
Fortsätt med power-walks, zumba, boxning och löpning – hög kaloriförbränning tar bort fettet över dina muskler så de syns – som jag skrivit tidigare är varierad träning den bästa.
Fluga vs. fjäril
I detta skrivande ögonblick är det en fluga som sätter sig på mig ungefär en gång var 10:e sekund, som jag slår till, men missar.
Har haft några dåliga dagar, massa stress, tankar. Jag är min hjärnas bitch.
Jag befinner mig i en situation som jag förtillfället inte kan påverka. Jag vet inte hur länge jag kommer behöva befinna mig i detta evigt stillastående tillstånd, som jag tror började i tisdags. Kort tid javisst, men en minut i helvetet ska visst kännas som hundra år. Som en instängd jakthund undersöker jag närmaste utväg. Jag märker hur mitt behov av perfektion och kontroll får abstinens, jag känner frustration, och tar ut det på min omgivning utan att hinna märka det innan det är för sent. Men vi är släkt. Det är en lättantändlig ilska som i stundens explosion ändå ger en viss slags av njutning, men jag har varit ensam ett ganska bra tag också.
Det sitter en djävul på min axel som envist påpekar om hur allt ligger på mina axlar. Med ”allt” menas framtiden, och i och med att jag tillåter mig att bli stressad, är det mitt nu som jag måste offra för min morgondag. På andra sidan sitter en ängel som troget påminner om hur ”oro inte tar bort morgondagens bekymmer – det tar bort dagens sinnesro”. Det sista man vill höra när man släpar på korset; irritationen höjs ytterligare några grader och tanken ”som om jag inte visste det…” blir det enda resultatet av självförsvar, när ens händer är bundna.
Sådana här dagar försöker jag påminna mig själv om hur allt är förbipasserande. Både det bra och det dåliga. Jag påminns också om att tankens kraft är avgörande. Jag tänker att man hela tiden måste påminna sig själv om att sluta leta. Att leta efter lycka/frid/kärlek/ eller vad målet än må vara, är som att jaga en fjäril – den är alltid utom räckhåll. Men om man lugnt sätter sig, kan den slå sig ned precis där man är.
Man borde acceptera att saker och ting är som dem är. Saker händer för att de måste hända. Man borde ta det lugnt, man är inte sen till någonting och kommer missa någonting i sitt eget liv. Man borde leva det liv man vill leva, utgå ifrån sig själv. Jag påminner mig själv om att man alla svar, inombords.
Tillfredställelse…
Kommer som ett resultat
av att man är
accepterande och
ödmjuk –
av att man inte försöker
forma om sig
och anpassa sig
till någon given roll.
Tillfreds blir man,
när man överlämnar sig
helt och fullt åt livet –
då man låter livet
bara flyta genom en.
Snabbmat
Den här maträtten tar ca 10 min att göra, så enkelt.
Koka pasta. Ett nyttigt alternativ är bovetepasta, det finns på bl.a Gröna Boden vid Vasaplatsen i Göteborg. De har också pasta gjort på råris och på pumpakärnor och gingseng.
Köp färdiggrillad lax, makrill eller kyckling (obs! färdiggrillat kan innehålla socker, jäst och andra tillsatser – läs innehållsförteckningen och ta bort skinnet om du också är allergisk).
Förväll lite färsk bladspenat.
Häll av pastan, lägg i lax/kyckling i strimlor och spenaten. Häll i lite kokosmjölk, salt och grovmalen svartpeppar och koka upp.
Klart!
Tom Cruise gör mig inte besviken…
Igår såg jag en riktigt bra film, Oblivion, så snyggt gjord! Älskar sånt. Den kräver bra ljud och bild. Men vad representerar ”Tet” egentligen?
Tips på mellis
1 litet äpple – nu finns det massa svenska höstäpplen, ät det med det nyttiga skalet på istället för att köpa importerade äpplen ifrån typ Sydafrika. Skala annars. Ät gärna kärnorna också, jag har läst att de ska vara jättenyttiga.
Lite mango.
Några hallon, blåbär och björnbär.
Knappt 1 dl rå havregryn (alt. glutenfri).
2-3 tsk Ledins gröna bladmüsli (innehåller linfrön, nässlor, alfalfa, inulin, nypon och lakritsrot).
Rostade nötter (se superenkelt recept här).
Lite pumpa- och solrosfrön.
1 dl mandel-/sojamjölk (märket Garant som finns på bl.a Willys och Hemköp har sockerfri sojamjölk).
What makes a leader?
Amerikanska forskaren Warren Bennis intervjuande 90 av amerikas mest framgångsrika ledare. Han fann fyra tydliga gemensamma kännetecken:
1. De visste vad de var bra på och vad de inte var bra på – de hade god självkännedom.
2. De värderade sig själva högt, om de befann sig i en situation där de inte kände sig respekterade lämnade de den situationen.
3. De var bra lyssnare – de hade en liten rädsla för att lära av andra människor.
4. De hade alla minst en person som de kunde vara absolut uppriktiga mot, dvs. en relation utan rädsla.
Recept Ungersk köttgryta och rostade nötter
Ungerskt köttgryta
(6 pers.)
800 g nötkött
2 eller 3 st stora gula lökar
2 paprikor, olika färger
2 stora tomater
1 msk paprikapulver
1 tsk kummin
2 tsk mejram
1 lagerblad
3-6 vitlöksklyftor
Gör så här:
1. Hacka gullöken och vitlöken. Låt ligga i 10 min, det tar ungefär så lång tid för att löken ska utveckla massa nyttiga ämnen.
2. Skär köttet i ca 2 cm stora grytbitar.
3. Skär paprikorna i strimlor.
4. Skär tomaterna i bitar.
5. Fräs löken på medelvärme tills den blir glansig.
6. Lägg i köttet och stek i ca 5 min.
7. Häll på vatten ca 2 cm över köttet så det täcks ordentligt.
8. Rör i paprikapulvret och övriga kryddor.
9. Lägg i tomaten och paprikan.
10. Smaksätt med salt och ev. mer av kryddorna.
Servera med bovetepasta eller sötpotatis, en klick gräddfil (eller naturell sojayoghurt), sallad, bröd.
Rostade nötter är gott att ha till, det är jättelätt att göra:
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg naturella nötter, t.ex. mandlar och cashewnötter på en plåt med bakplåtspapper i vänta tills de är gyllenbruna.
Häll över lite olivolja och flingsalt.
Förvara nötter i kylen, de härsknar annars lätt. Man kan gärna blötlägga nötter några timmar innan man ska äta dem för att aktivera dess nyttiga ämnen, och för att magen lättare ska kunna ta upp dem.
Ät järna C-vitamin
Om man äter C-vitamin tillsammans med maten hjälper det kroppen att ta upp järn.
Mango med ekologisk lövbiff och vitlök