Dadelbollar 50g urkärnade dadlar + 3-4 msk dadelvatten 1dl råg flingor 1dl kokos 1tsk vaniljsocker Kaffe 1.Lägg dadlarna i vatten i ca 15-30 minuter. Häll av vattnet utom ca 3-4 msk. Mixa sedan till en kräm. 2. Blanda alla ingredienser och rulla till bollar och sedan i kokos.
vaniljglass ca 4 portioner 3 dl grädde 1 vaniljstång 3/4 dl socker 3 äggulor gör så här 1. Dela och skrapa ur vaniljstången och ha i lite av sockret ca en tsk och blanda. Häll 1 dl av grädden i en kastrull och ha i vaniljstången och vaniljsocker blandningen, koka upp och låt svalna. 2. … Läs mer
Koka kronärtskoka i 45 minuter i saltat vatten. Ät med mjukt/brynt smör, citron och salt. kan även göra en sås med kvarg eller tex gräddfil med örter och salt!
pappas favorit Sockerkaka 3 ägg 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 50g smör 1 dl vatten eller mjölk 2 tsk bakpulver 3 dl mjöl 1 nypa salt Gör så här 1. vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och fluffigt. Smält sedan smöret och häll i vätskan, vispa ner i äggsmeten. 2. blanda de resterande i … Läs mer
Ca 70g mörk 70% choklad vispad grädde 2-3 äggvitor vispade 1. Smält chokladen med lite grädde. Låt svalna. Blanda ihop det med den vispade grädden och vänd sist i äggvitorna. Häll i skålar och kyl i några timmar eller över natten. Servera med grädde.
Créme brulee 5 dl grädde 5 st äggulor 1 dl socker 1 vaniljstång urskrapad eller 1/2 tsk vaniljpulver 1. Vispa ihop alla ingredienser. Häll i formar och grädda i ugnen i 95 grader i 1,5-2 h beroende på hur mycket smet det är i formarna. 2. Låt stå i kyl i några timmar eller över … Läs mer
När bakar av ha i en kopp med vatten och stäng luckan i början av avbakningen. Baguett 50g jäst 5 dl knappt ljummet vatten 2 tsk salt, 1 msk olivolja ca 14 dl dinkelmjöl Gör så här 1. Smula jästen i bunken och blanda med vattnet. Blanda i salt, olivolja och mjöl. Knåda i maskin … Läs mer