Bästa skaldjursbuffén

Tillbaka på Silja Symphony blev det spabehandlingar för tjejerna och bastudbad för mig innan det var dags för en av mina absoluta favoriter ombord. På restaurangen Happy Lobster serveras en av de i särklass bästa skaldjursbufférna jag vet. Just nu står dessutom fantastiska Lisa Elmqvist (butik i Östermalmshallen) för en hel del på faten. Bland … Läs mer

Rundtur i Helsingfors

Trots ett ganska mulet väder blev det en trevlig seightseeing i Helsingfors. Vi besökte bland annat Domkyrkan och hann dessutom besöka en saluhall och lite annat smått å gott som ett café som tydligen var väldigt speciellt av någon anledning som jag aldrig hann uppfatta. En av höjdpunkterna blev besöket på restaurangen SPIS, som serverar … Läs mer

A star is born

Morgon ombord på Silja Symphony och vi har precis annlänt till Helsingfors. Jag sov som en stock och kanske inte undra på. Gårdagskvällen avslutades med ett besök i nattklubben där drinkar och karaoke stod på programmet. Efter viss övertalning från tjejerna blev det ett litet uppträdande i form av Tom Jones ”Delaliah”. Och jag fick … Läs mer

Sjurätters signaturmeny

En av höjdpunkterna på kryssningen med Silja Symphony är den härliga sjurätters signaturmenyn som är skapad av Svenska kocklandslaget. Just nu sitter vi ner och bara njuter. Rätterna består av smaker från norr till söder och prislappen ligger under tusenlappen. Riktigt prisvärt då de goda vinerna ingår i priset. Ovan ser ni exempelvis en underbart … Läs mer

Shoppinggata ombord

Det här är lite kul. På sant kryssningsmanér finns en stor aveny i mitten av Silja Symphony där man kan strosa runt i en rad affärer, taxfreebutiker och en mängd restauranger och barer. Det bjöds helt plötsligt även på lite oväntad underhållning (se bilden nedan) där en skicklig trapetsman framförde hisnande konster på hög höjd… … Läs mer

Kryssning med Silja Symphony

I dag är det dags för improveme.se:s bloggkryssning. Den här gången åker vi med Silja Symphony och ska under 48 timmar njuta av sjurätters signaturmiddag, seightseeing i Helsingfors och härliga skaldjur ombord. Naturligtvis ska det även bli lite sauna, spaaktiviteter och taxfreeshopping. Jag har precis checkat in i den rymliga Commodore-sviten och ser fram emot … Läs mer

Hotel Costes

Ett av Paris läckraste hotell heter Costes och bjuder på en fantastisk inramning. Ägaren, som inte gillar elbelysning, använder sig istället av tända stearinljus. Vi passade på att äta i restaurangen där det blev hummersallad och Mojitos för hela slanten.

Paris by night

Paris är en av världens vackraste städer nattetid. Det klart att det inte går att motstå en kvällspromenad då….