Mat-mat-mat, dryck-dryck-dryck. Det är livet, så länge min kropp får bensin så kan jag njuta.
I dag serveras det pepparbiff med sallad i mitt kök. Otroligt simpel maträtt, men förbannat jävla god. Onyttigt, nej inte särskilt. Till det dricker jag ett glas rött. Jag vet, det är måndag. Men ett glas rött skadar inte, det får mig att njuta fullt ut.
En bättre måndagskväll helt enkelt, det har jag mig själv att tacka för. Så tack, diabetic-man.
Det här med att lägga upp maten på ett fint sätt?! Det är till för fjantar sålänge man inte jobbar/eller går på restuarang. Jag menar, maten ska ätas upp, det är inte till för att titta på.
Min sallad : Keso, rödlök, feta ost, citronsaft, 1 vitlöks klyfta, tomat, 1 dl creme fraiche, avokado, salt och peppar.
Kött : Pepparbiff.
Mitt blodsocker just nu : 15,4
/Diabetesmannen