Efter en session i hypnosterapi (NLP) på Adam & Eva Kliniken mötte jag upp Tanja för en ekologisk presslunch som anordnades av Footsteps. Footsteps är ett nätverk av kvinnliga egenföretagare inom ekohandel, ex ekologisk smink.
Det bjöds på fantastisk ekomat från Ecoviva, i form av wraps, ost-och lökpaj och örtaioli. Till det ekologiska viner eller juice. Jag är ju galen i aioli, och just denna var bland det godaste jag har ätit, så jag hann vräka i mig en stor klick innan jag kom på att jag kommer att stinka vitlök på den ekologiska coctailprovning jag skulle jobba på under eftermiddagen.
Jag panikhandlade tuggummi, fixade lockar hos Ida på SACHAJUAN (Sturegatan) och var på plats på Vassa Eggen klockan fyra.
Det var Gripsholms Destilleri som anordnade en ekologisk coctailprovning för pressen i samarbete med Greenwood Communications där jag jobbar.
Journalisterna fick smaka på 9 olika ekologiska drinkar som Vassa Eggens duktiga bartenders Love och Andreas kokat ihop. Bland gästerna fanns bl.a Petrus från Studentmedia och vår egna Malin från Improveme med pojkvän.
Snodde denna bil från hennes blogg…
De flesta drinkarna var väldigt fruktiga och somriga med smaker som äpple, fläder och rabarber men min favorit var Zinger som innehäll ekologiska coctailtomater, citron, salt och honung.
Efter ett mycket lyckat event blev det lite mat på Vassa Eggen. Visste inte om att de hade så grym mat men kommer att gå dit ofta med Måns i framtiden. Det är ju inte så kul att vara med på bild när man äter.
Därför tog jag bara på de andra i sällskapet.
