Det här är en typisk måltid för mig. Råris, tonfisk och sallad. Tonfiskröran består av två burkar tonfisk, lättmajonäs, citronpeppar, kapris och hackade soltorkade tomater. Jag köper en påse blandsallad, river i morötter eller rödbetor, hackar ex. paprika, rädisor, gurka och avocado. Sedan oliver. Jag älskar alla oliver men idag hade jag kärnfria kalamataoliver.
Gott och nyttigt. Om man räknar bort majonäsen, men jag är inte rädd för lite fett. Det är kolhydrater och olcker som är fienden. Jag äter dock ingen strikt GI. Min matfilosofi är istället att jag äter precis vad jag vill fast i små mängder. Jag har aldrig ätit en hel pizza i heöa mitt liv. Äter jag två-tre slicer har jag absolut inget dåligt samvete för det. Inte heller om jag äter en liten meny på Mc Donalds eller Burger King. Jag äter i stort sett aldrig chips men har mina laster jag inte kan/vill sluta med:
lösgodis
ostar
aioli
glögg/lussebullar
vin
Vilka är era onyttiga cravings?
