← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
EllenF

Home made salsa.

bild(84)Köp inte på burk det som är superenkelt och betydligt nyttigare att göra själv! Du slipper massa tillsatser som färgämnen, konserveringsämnen samt för mycket salt/socker i maten. Jag är verkligen ingen master chef men en egen salsa slänger du ihop på fem minuter. Basen är ett paket krossade tomater (GARANT:s ekologiska är min favorit) och en matsked sambal oelek eller tabasco-sås (eller efter smak beroende på hur starkt du vill ha det). Sedan finhackar du en halv grön paprika och kryddar med örtsalt. Done! Vill du ha en fylligare salsa kan du hacka i exempelvis mango eller lök.