EllenF

Följer ni svenska Bachelorette på TV3? Jag älskar ju match-making så jag finner den underhållande! Om jag vore singel hade jag kunnat tänka mig att vara the Bachelorette men jag är så himla kräsen och particular med vad jag gillar att jag troligen inte hade hittat någon där ändå. Han får inte vara fåfäng, han … Läs mer

Dagens tips är denna underbara Halloumi-version. Smakar helt fantastisk stekt i olivolja, med lite peppar på. Perfekt som tilltugg!      

De två pinglorna till vänster kommer på besök till Malta nästa måndag! Cant wait! Imorgon vid den här tiden sitter jag på ett plan tillbaka till ön…    

Christian har stått i flera timmar och fixat med maten inför kvällens familjegrillning. Det blir grillspett i tre olika varianter; grönsaker ink. baconlindade champinjoner, mixade korvspett med olika korvar och slutligen klassikern marinerad fläskfilé i bitar. Jag har gjort hemmagjord potatissallad med kapris, salladslök och äpple. Dressingen gör jag av lätt creme freiche ,lättmajonäs och … Läs mer