Här kommer ett tips på en måltid som går hem både hos barn och vuxna, hemmagjorda chicken nuggets med currydipp!
Mina chicken nuggets gjorde jag såhär:
- 4 st kycklingfiléer
- Bovetemjöl (helst mandelmjöl om du tål det)
- 1 ägg
- sesamfrön
- Sätt ugnen på 175 grader
- Skär kycklingen i bitar
- Vispa ägget
- Doppa kycklingbitarna i ägget, därefter i mjölet och till sist i sesamfröna
- Lägg på en plåt och ringla olja över
- Tillaga i ugnen i cirka 30 minuter
Currydippen gjorde jag såhär:
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk curry
- salt och vitpeppar
Servera tillsammans med en grönsallad och dippen i en liten skål
Dessa är även goda att doppa i sweet chilisås men det är ju tyvärr mycket socker i…