Idag är det en jobbig dag. Jag sov väldigt oroligt inatt (kanske pga. hunger?). Sömnbrist ger ju upphov till produktion av hormonet ghrelin som i sin tur stimulerar aptiten och minskar produktionen av leptin, som bland annat har en aptitdämpande effekt. Sover du dåligt kan det alltså påverka din viktnedgång. Duon av dessa två hormoner störs också av socker och får kroppen att befinna sig i ett ”hungrigt” tillstånd. Sömnbrist orsakar alltså en ond cirkel. Sover du dåligt, äter du oftast mer onyttig kost och blir i sin tur mycket hungrigare. Det blir definitivt jag!
Hade jag inte precis börjat med LCHF så hade jag nog ätit ett flertal brownielängder från 7 Eleven idag men jag kan ju inte fuska redan dag 2?! Så jag har hållit mig till en massa ost, kyckling, kokta ägg mosade med smör, blomkål stekt i massa smör, turkisk yoghurt etc. Kanske inte riktigt vad man är sugen på när sockersuget kickar in men det sägs ju att första två veckorna utan socker är värst och jag tänker inte ge upp.
Och förutom bitterheten över att inte få frossa i en massa gifter så upplever jag redan stor skillnad på min IBS-mage. Den är inte lika svullen och orolig längre…vem vet, kanske kommer mina magmuskler att synas lagom till sommaren som en bonus?
Tror jag går och lägger mig nu och hoppas på en lättare dag imorgon….