I måndags började jag alltså med juicedetox. När man fastar med juicer så rensas kroppen från slaggprodukter samtidigt som man får i sig vitaminer och antioxidanter som gör att man blir pigg och frisk.
Det känns som ett effektivt sätt att bryta dåliga vanor och hitta tillbaka till sig själv igen. Om man vill svälta candidan så ska man ju undvika frukt så egentligen kanske en juicedetox inte riktigt klassas som ”anticandidadiet” men jag ville ändå göra detta för att vila matsmältningssystemet samt bryta mina dåliga vanor.
Jag bestämde mig för att juica i tre dagar, mer än så skulle jag nog inte klara. Speciellt inte när man jobbar. Det finns ju olika företag som pressar dina juicer och levererar till dörren, t.ex. Juica, men jag köpte mina styckvis på Squeezed up på SATS.
Jag drack 7 stycken juicer per dag:
- 4 st Pure greens (gurka, grönkål, vetegräs, selleri och citron)
- 2 st Beet me up (rödbeta, ingefära och äpple)
- 1 st The defender (morot, apelsin och ingefära)
Just gröna juicer med selleri, kål och gurka är exempel på nyttiga ingredienser som är basiska, och därmed bidrar till att göra kroppen till en trivsam miljö för goda bakterier. Så därför bestod mitt juicepaket av mest gröna juicer.
Jag drack alltså endast dessa juicer och vatten under tre dagar.
Så hur mådde man?
Dag 1: Huvudvärk, svag och frusen. Jag somnade 20.30 och sov till 07.00.
Dag 2: Huvudvärken klingade av vid lunchtid men jag började frysa ännu mer. Kände mig tung i benen och ont i musklerna. Tydligen får man ont i de stora musklerna (ben, rumpa och rygg) när slaggprodukterna rensas ut. Hungern var till och från olidlig. Sov sedan 21.00-07.00.
Dag 3: Jag vaknade utan huvudvärk och slutade att frysa framåt lunch. Jag fick helt plötsligt en massa energi samt endorfiner. Inte ett dugg lättretlig. Det var nära att jag fortsatte med detoxen två dagar till men det är ju rätt tråkigt att inte få tugga ;).
Efter att ha plågat sig i 3 dagar och lagt 250 kr per dag får man ju bra motivation till att inte förgifta kroppen igen med en massa socker och vete framöver. Kommande dagar ska jag försöka äta enbart vegetarisk och ”ren” mat och därefter introducera proteiner som bönor, lax och kyckling. Mat som endast gör gott för kroppen!
Jag kommer aldrig att kunna utesluta socker, mjölkprodukter och rött kött helt men ska försöka att endast äta det cirka en gång i veckan. Vete tycker jag är relativt enkelt att utesluta, speciellt eftersom det finns bra alternativ som bönpasta och mandelmjöl. Jag kommer heller inte kunna utesluta kaffe helt men ska försöka att dra ner intaget från två – tre koppar per dag till endast en kopp på morgonen!
Det gäller att hitta en diet som funkar för just dig långsiktigt!
