God Morgon!
Idag är det ännu en jobbdag som väntar. Känner mig inte så taggad på det, kan väl mest bero på att varje morgon jag vaknar så är jag helt slut på grund av pollen. Tar ett tag innan tabletterna börjar funka men dem är verkligen super bra! Och riktigt billiga 🙂
Igår så fick jag göra en äpple chutney helt själv, så jag höftade bara fram ett recept och det blev jättegott.
Hade 4 äpplen och tre päron, socker, lite vin och äppeljuice, rosmarin och en vaniljstång. Den ska användas ikväll till ett större sällskap och ska serveras med osten!
Sen fick jag också göra massor med pajbottnar, till deras äppelkaka och rabarber tarté.
Ska snart gå till jobbet, men innan de ska jag göra några ärenden på stan för imorgon så ska jag till Alsace med Tommy, hans syster Jenny och deras mamma. Längtar super mycket, ska verkligen bli roligt att göra en lite längre utflykt! Vi ska gå på två vinprovningar, gå runt i staden Colmar och kolla in allt. Sen vill jag såklart gå till deras mat marknad, ska försöka köpa med mig lite anklevermousse 🙂 Får skriva om hur det var sen och så ska jag ta massa bilder 🙂
Ha de så bra, Ciao!
Ha det bra på vinprovningen! /Katarina och Martin