Många hävdar att de är beroende av socker och ”sockerdetox” har blivit allt vanligare. Enligt forskning är ca 75 % av befolkningen känsliga för socker, och snabba kolhydrater, men ännu klassas inte sockerberoende som en sjukdom. Det finns även de som anser att sockerberoende inte existerar, utan är ett annat ord för svag karaktär.
När jag ätit mycket efterrätter och kakor en period, så märker jag att suget efter sött ökar. Jag äter sällan söta saker, därför blir skillnaden väldigt tydlig. Sött triggar sötsug, helt enkelt.
När jag läste på om sockerberoende hittade jag några texter som Anna Skipper skrivit:
Detta är bra riktlinjer för att motverka sockerbehovet. Eftersom socker, och snabba kolhydrater, kickar igång belöningssystemet, är det nog bara en tidsfråga innan sockerberoende blir klassat som en sjukdom i klass med drog- eller alkoholberoende.
Förutom ångest, som ofta medföljer ett beroende, påverkar sockret kollagenet i huden som då blir slappare och rynkigare. Dessutom skapar socker inflammationer i kroppen som i sin tur kan leda till autoimmuna sjukdomar samt göda cancerceller.
Så ur ett hälso- samt ett fåfängt perspektiv är det bra att dra ner på sockret. Bär, mörk choklad gröna smoothies är bra alternativ.
(Om ni är intresserade av fler texter om hälsa så titta in här lite oftare, numera uppdaterar jag bloggen 3-4 gånger om dagen, utan att länka.)
