Firade födelsedag i dag igen. Det bjöds på tacos följt av kladdkaka, glass och grädde. Jag åt som om det inte fanns någon morgondag, och reflekterade knappt över det förrän jag började må illa. Och då åt jag lite till. När jag funderade så smått över min hetsätning slog det mig – PMS. Detta tillstånd … Läs mer
Jag äter ofta havregrynsgröt på morgonen, eftersom man håller sig mätt länge. När gröten kokat upp blandar jag i frysta, eller färska bär. I dag blev det hallon. Sen strör jag över hampafrön och/eller krossade linfrön. Bra källor till Omega3. Och så till det protein i form av ett ägg, och ett knäckebröd med mosad … Läs mer
Gurka återfuktar, selleri förhindrar jäsningsprocessen vid alkohol i kroppen och broccoli stimulerar tarmarna och rensar levern – perfekt detoxkombination!
Nu ska jag göra en smoothie med bland annat banan. Snubblade över denna text, och insåg att jag borde äta mer banan. Jag kan ha en smått depressiv läggning i perioder, och gör vad jag kan för att alltid hålla huvudet ovanför vattenytan. Eftersom kosten påverkar vårt mående, är det en väldigt viktig del.
”Det finns en shot till dig i kylen”, sa min kombo när vi pratade i telefon tidigare i dag. När jag kom hem hittade jag ett provrör i kylen, som innehöll pressad citron, ingefära och honung. Grymt gott!
Jag börjar varje morgon med ett par glas vatten, eftersom kroppen blir lätt uttorkad under natten. Många människor dricker väldigt lite vatten, vilket gör att blodet blir tjockare och mer trögflytande, vilket i sin tur gör att näringsämnena inte tar sig runt i kroppen lika snabbt och effektivt. Fler fördelar med att dricka vatten är: … Läs mer
Mysig brunch med vänner innan jobb! En vän tipsade mig om programmet The Food Hospital – måste se så fort jag är ledig, det verkar riktigt intressant.
Sovmorgon i dag, skönt. Snart brunch med vänner, sen jobb på barnpsyk i kväll. När jag jobbar mycket och sover lite får jag ofta sämre immunförsvar. Hittade en bok hos min pappa där man kunde välja smoothies utifrån ens behov, ex ”Starkare immunförsvar”, ”Bättre sömn”, ”Föryngring”, m.m. Jag valde denna:
Jag älskar ägg och jag älskar avocado, så denna kombination är säkert grym! Avocado innehåller bra fetter, och ägg protein, som gör att man håller sig mätt länge.
Många anser att gurka ”bara är vatten”, och ungefär så tänkte nog jag också innan jag såg att den dök upp ganska ofta i olika hälsosammanhang. Tydligen ska gurka ha en återfuktande effekt, och är därför bra att mixa ner i en smoothie dagen efter du varit ute. Den är även antiinflammatorisk, motverkar cancer och … Läs mer