manuela

Tillbaka i Malmö och åter vid spisen. Lagar morotssoppa, för första gången nånsin. I eftermiddag blir det en sväng till festivalen, som jag känner någon slags hatkärlek till.

Havregrynsgröt med hallon, blåbär, gojibär, krossade linfrön och solroskärnor. Och ett ägg. Bra start. Snart blir det en sväng till Lund.

Gissade du på OCD, så hade du alldeles rätt. Det finns dock vissa fördelar med denna diagnos – jag vet exakt vad jag har i varje skåp och låda. Och sen ser det ju ganska snyggt ut också.

Ortorexi betecknar en fixering vid en ”hälsosam” livsstil, präglad av tex överdriven träning och nyttigt ätande. Ortorexi har likheter med och överlappar till viss del med  ätstörningarna framför allt anorexia nervosa, men är mera att betrakta som ett överdrivet uttryck för rådande samhälleliga trender och värderingar. En ortorektikers mål är att vara den ultimata hälsosamma människan. / Wikipedia … Läs mer

Jag ligger och softar, Elin springer runt och fixar. All ork har runnit ur mig, det känns som att jag sprungit ett maraton. Hade Jessica på besök i dag och resten av kvällen blir nog väldigt lugn. Mat, bok, te. Såå trött ..

Klockan är inte ens 10 och jag har redan hunnit käka, ringa viktiga samtal och städa hela lägenheten. Känns bra. Och då har jag ändå tungt huvud efter gårkvällens rödvinskonsumtion. Jag mår bra när jag presterar, mindre bra när jag är en slacker. Men nu ska jag inta horisontalläge en stund, dricka te och läsa … Läs mer

Lyckad middag, och överambitiös meny. Men Elin fixade och trixande i köket medan jag underhöll gäster. Fin kväll!

Förbereder lite inför middagen i kväll. Tror detta kommer bli galet gott!

Började dan med en smoothie. Denna innehåller krossade linfrön, pressad citron, päron, äpple, vattenmelon, körsbär och blåbär. Gött!

Elin bakar plåt efter plåt med knäckebröd. Sjukt gott! I morgon blir det antipasto med skånsk twist. Börjar bli lite hungrig vid tanken på maten vi ska äta i morgon, trots att magen är full av lax, potatismos, frukt och chokladbollar ..