manuela

Pappas italienska ostkaka och Keso med blåbär. Gött!   

Pappas chiapudding gjord på chiafrön, kakao och hasselnötsmjölk och en smoothie gjord på färsk spenat, färsk grönkål, blåbär, jordgubbar, äpple, pressad citron och rödbetsjuice.    

Började morgonen med en promenad med hunden. Regn, grått och blåsigt. Ganska skönt ändå. Nu blir det chiapudding och smoothiefix.   

I dag har jag sovit, eller slumrat, större delen av dan. Jag har legat minus på sömnkontot ett tag nu och behövde verkligen sova. Regnet öser ner där ute och jag befinner mig i Västra hamnen eftersom jag ska vara hundvakt ett tag. Massa terapi i form av mys med liten hund, det behövs. Gjorde … Läs mer

De här märkliga kaffedrinkarna drack vi i går. Helt ok faktiskt!      

Godmorgon! Börjar morgonen med filmen ”Fat, sick and nearly dead”, som handlar om välfärdssjukdomar och juicefasta. Rekommenderas!   

Vaknade med tungt huvud, lättare sinne och stel kropp. Ska strax upp och göra morgonyogan som jag gör varje morgon – lättare övningar för axlar, rygg och cirkulationen. Sen koka gröt och mixa ner resten av blåbären jag köpte i går i en smoothie. Blåbär innehåller en massa antioxidanter och andra bra saker, som ni … Läs mer

I kväll har det känts som att jag gått omkring med ett mörkt moln inuti. Har känt mig låg och ledsen, tror att jag är mentalt utmattad på grund av saker som hänt och som kommer ifatt när jag sänker garden. ”Jag har Prosecco hemma, ta ett glas”, sa han och jag måste erkänna att … Läs mer

Jag använder ofta sötpotatis istället för vanlig potatis. Många tror att sötpotatis är onyttigare än vanlig, men den innehåller faktiskt 20% mindre kalorier, och betydligt fler vitaminer och mineraler. Testa sötpotatismos – grymt gott!