Ingefära är bra för allt, hjärtat, magen, hjärnan och lederna kommer att älska dig. Extra mycket nu i förkylningstider då man kan riva den direkt i varmt vatten och blanda med lite honung och citron, tydligen oslagbart! Bra för matsmältning och mot migrän. Vad mer kan man begära av denna lilla knöl?
Så i kväll blir det en härlig kycklingrätt som vi inte har ätit på länge, självklart med färsk ingefära som en av ingredienserna.
Bon appétit!

![IMG_2370[1]](https://blogg.improveme.se/marieoddsson/files/2014/11/IMG_23701-755x566.jpg)