Semeldagen

Jag är ledsen för dålig närvaro. Helgen i Malaga var fantastisk, sol, god mat, god dryck och trevliga vänner. Dock fanns det inget fungerande nätverk på just den bergstoppen jag befann mig.

I går var det bara galet mycket efter några dagar från jobbet, så det får jag ta på mig.

Nu till Fettisdagen, det är den tredje av de tre dagarna i fastlagen, dagarna före fastan, där den första är fastlagssöndagen och den andra är blå måndagen. Fet i fettisdagen syftar på hur mycket fett mat man brukar äta i denna period detta för att sedan svälta sig.

Förra året så var det semelwrappen som var den ”nya” semlan. I år är det regnbågssemlan som gör intåg på arenan.

Semelbullen är som vanligt men tydligen så är mandelmassan berikad med extra vanilj och chokladmousse! Grädden är flerfärgad med olika smaker, blåbär, banan, citron, kiwi med flera. Vissa färger kan man tydligen välja smak på. Nåja denna semla kommer jag inte att få prova eftersom den görs i Göteborg, närmare bestämt på Jonborgsgrillen. Så jag kommer nog att välja en klassik semla för dagen.

Ses i morgon