Ägg

Ibland blir man så lycklig av ägg. Då är det inte vilka ägg som helst, de här äggen är värpta av två nya pullor som heter Betty och Sally. Det är min härliga kollega Kicki som äger dessa höns + några till. I morse kokade jag och min man varsitt ägg till frukost, så gott, så mycket smak. Jag vill inbilla mig att Betty och Sally är två lyckliga höns som strosar fritt vid vattnet. Dessa höns mår bra, har fin utsikt och får mycket kärlek av sina ägare och är inte stressade, därav smakar deras ägg så gott.

Ägg är ett mycket nyttigt livsmedel som innehåller massor näring. I gulan finns fett, vitamin A, olika B-vitaminer, D, E, K, järn och jod. Det är rikt på selen, här finns också Folat, en B-vitamin som är särskilt bra för kvinnor som vill skaffa barn.
Vitan innehåller B2, selen, magnesium, kalcium och niacin (finns även i gulan).
Ägg är också ett en utmärkt skönhetsprodukt, Askungemasken med äggvita är en riktig klassiker. Äggvitan är sammandragande och uppstramande, ett klassiskt medel mot rynkor men passar även en fet hud. Äggulan är rik på svavel och lecitin och ska vid regelbunden användning vara bra mot linjer och rynkor. Gulan är också bra för en torr hud.
Om man tittar på nätet så finns det massor med recept på ansiktsmasker som innehåller just ägg.
Mina ägg som jag har fått av Kicki kommer jag att njuta av från insidan, ni vet hudvård inifrån.
Passa på att önska er en trevlig helg!