Sevice på väg

Träning och kost är en bra investering i dig själv. Vi förebygger en rad olika sjukdomar och immunförsvaret stärks mot infektioner. Det är toppen att veta och egentligen bara att sätta igång. Men ibland har man inte riktigt den energi som krävs. Just i dag skulle jag bara vilja hänga denna skylt på mig själv,

Nu vet jag att det inte fungerar så, men det hade varit skönt. Ibland behöver man pausa och bara fylla på energidepåerna, men det är lättare sagt en gjort. För trots att vi vet vad som är bra och mindre bra för oss så gör vi inte alltid det rätta. I dag tänker jag försöka att göra det ”rätta” när jag kommer hem, det vill säga träna och äta bra. Hemma ligger både avokado och granatäpple och väntar, två gudagoda frukter.

Avokadofrukten kan innehålla hela 30 procent omättat fett, men det vanligaste är att den innehåller ca 15 procent enkelomättat fett. Finns även mycket kalium som är nödvändigt för en normal hjärt- och muskelfunktion. Granatäpplet är en riklig källa till C-vitamin, folsyra och antioxidanter. Vackra, nyttiga och goda, vad mer kan man begära av en frukt. Så det blir nog en bit kyckling, kanske grillad på utgrillen och en sallad på,

• säsongsallad
• rucolablad
• 1 paprikor
• 2 avokador
• 2 tsk pressad citron- eller limesaft
• 1 granatäpple

Om man vill kan man lägga i lite grillad haloumi ost eller smula ner fetaost. Men innan dess ska jag gå på ett så kallat Core pass. Det inriktar sig på mage och rygg och bygger upp styrka, stabilitet och balans i denna del av kroppen. Så i morgon har jag vänt på skylten, och komma stärkt till jobbet.