Honung från topp till tå
Honung finns både som trögflytande eller fast sockerlösning. Det är våra små honungsbin som producerar det av pollen och nektar. Färsk honung är alltid flytande och gyllenfärgad, när den kristalliseras så blir den mer åt det fasta hållet och färgen kan variera från vitt till gråsvart.Honung består främst av frukt- och druvsocker, vatten och sockerarter … Läs mer
