Jag storhandlar 1-2gr i månaden och matkostnaden ligger runt 4000-5000kr i månaden. Jag köper egentligen inte så värst mycket mat och fyller knappt en vanlig kundvagn men de varor och märken jag köper är relativt dyra så därför den höga kostnaden. Mat är livskvalite för mig och jag vill att de kalorier jag sätter i mig verkligen är goda, nyttiga och bra för mig.

Sallad, avocado och andra färskvaror som jag konsumerar stora mängder utav handlar jag dessutom flera gånger i veckan på affären där jag bor.

Lunchen äter jag dagligen ute hos min sponsor restaurang Kalori så varorna ni ser är alltså de saker jag lagar till frukost, mellanmål, middag och kvällsmål. Just nu för tillfället när jag testar och utvärderar periodisk fasta äter jag dock ingen frukost.

MEJERI

10st mozarella
2 paket feta ost (23%)
12st lätt kesella (Lidl)
2st 500gram arla keso
1 liter laktosfri lättmjölk
1kg herrgårdsost (17%)

FRUKT OCH GRÖNT

2 paket färsk romansallad
2 paket färsk spenat
2 paket färsk ruccolasallad
500gram kvisttomat
5st avocado

KÖTT/FISK/FÅGEL

3kg lövbiff
2kg Guldfågeln kycklingfile
2kg entrecote
2kg oxfile
2kg laxfile
400gram rostbiff (färdigskivad som man kan käka som mellanmål)

ÖVRIGT

2kg mandelpotatis
1 liter extra virgin zeta olivolja
250ml kallpressad avocadoolja
250ml extra lagrad balsamvinäger
500ml äppelcidervinäger
500gram svart quino
500gram röd quinoa
200gram rivna kokosflingor
500gram pekannöt
750ml funlight jordgubb
750ml funlight lemon/lime
Olika kryddor