10st äggvitor
3st ägggulor
50gram proteinpulver (gärna kaseinbaserat)
2 matskedar vetekross
Tillagning: Mängderna ovan är till cirka 5-6st våfflor och detta kan såklart ökas vid behov. Gällande tillagning handlar allt egentligen bara om att få smeten att binda sig och tillagning sker på precis samma sätt som med vanliga våfflor (googla). Jag käkar oftast dem tillsammans med 20% vispgrädde och önos lågkalorisylt men under tävlingsdiet äter jag dem helt utan tillbehör men de är så jäkla goa att det inte är något problem alls. Cirka 15-20gram protein per våffla och minimalt med socker och fett.
/Axon
[email protected]
