← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Matilda - hälsa, skönhet och mode

4. Recept – Hälsosam version av varm choklad

Jag älskar choklad, i alla dess former, även flytande. Jag dricker alltid massa varmt under hösten och vintern för jag är så otroligt frusen. När man beställer varma drycker på café (exempelvis chai-thé, varm choklad och smaksatt latte) så innehåller de mer eller mindre alltid en massa tillsatt socker, och därför en mängd onödiga kalorier (som du självklart ska unna dig då och då men kanske inte dagligen). Jag har satt ihop olika hälsosamma recept för de flesta varma drycker man kan beställa på café och de smakar mer eller mindre exakt likadant. Jag lovar att visa er flera recept,  men nu börjar vi med just varm choklad.

Vi kan börja med att reda ut något – är kakao onyttigt?

Nej, kakao är inte onyttigt, kakao är tvärt om nyttigt. Bra för blodtrycket (vilket ni säkert hört innan) men också antiinflammatorisk.
Kakao innehåller även mycket protein, toppen.

Så, nu till min varma choklad.

Du behöver:

  • Mjölk
  • Osötad kakao
  • Stevia (alternativ: honung)
  • Valbart: Kanelkaffe (Kaffe+kanel), vaniljpulver

Såhär gör du:

Koka upp ca två dl mjölk och lägg i ca två tsk kakao (efter smak). Söta med stevia (alternativt honung). Söta efter smak.
Jag brukar hälla i en-två matskedar färdigbryggt kaffe. Idag använde jag kanelkaffe (vanligt bryggkaffe som du bryggt med en gnutta kanel). Jag brukar även smaksätta med lite vaniljpulver/vaniljessens/vaniljextrakt.

Väldigt enkelt och ett betydligt bättre alternativ än oboy.

 

4 svar på ”4. Recept – Hälsosam version av varm choklad”

  1. Måste testa det här en dag! Sjukt bra om man är chokladberoende ju, haha. Undrar också om du fortfarande använder wen? Har tänkt testa men har hört att folk tappat håret 😮

Kommentarer är stängda.