I morse åt jag två stycken tunnbrödrullar med påskskinka och senap. Oh herrejistanes vad gott det var! Riktiga julkänslor, men det påminde mig också lite grand om min ätstörnings-höst då jag under flera månader åt sådana mackor till frukost (under pappas hökögon såklart, självmant hade jag ALDRIG gjort det). Nu kan jag inte annat än att trycka minnena åt sidan och bara njuta.
Mat är faktiskt ofta en väldigt stor njutning, och jag finner det mycket viktigt att låta det vara det också. Jag äter inte äckliga saker helt enkelt. Kanske att jag testar lite, lite, för att se om jag kanske gillar det (testade leverpastej igår, men uuurgh) för vissa saker tar ju tid att lära sig äta. Men aldrig att jag skulle trycka i mig en hel måltid som jag inte gillade, eller okej, om det var kris skulle jag nog det. Men det skulle krävas bra mycket tills dess! Jag skulle också ha svårt att äta ett paket nudlar bara för att jag har bråttom. Färdigköpta rätter, panpizza, våffelmix, köpt pyttipanna.. Tja, det skrämmer mig nästan. Jag förstår mycket väl de som köper dem, visst, det är smidigt, men gourmet som jag är så är mat så mycket mer än smidighet.
Nu sitter jag och äter en Finncrisp med ett rejält lager böcklingpastej. Det är bannemig bland det godaste som finns! Helt perfekt och man är lite sugen på något salt.. Mmmmm..
![log{} (sqrt[p]{a}) = {1 over p} log (a)](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/sv/math/d/1/7/d17802fb2e2167359afd34a632cca5c1.png)
(tiologaritmen)
(naturliga logaritmen)