Vegan-mjölk

Jag är varken vegan eller mjölkproteinintolerant, men jag tycker ändå att många mjölk-ersättningsprodukter är fantastiskt goda. Jag har testat alltifrån rismjölk till havremjölk, mandelmjölk, sojamjölk och hasselnötsmjölk. Nästan varje gång jag har testat något nytt har det blivit en superfavorit. Efter att ha testat allihopa har jag däremot konstaterat att vissa mjölkersättningar passar bättre till vissa saker än andra…

Rismjölk passar perfekt till havregrynsgröt med banan och jordgubbssylt. Det är även gott att dricka bara som det är, eller göra smoothies på. Den är något söt och lite tunnare” än te.x havremjölk. Rice Dream är märket jag fastnat för.

Havremjölk passar också den perfekt till havregrynsgröt, men då tycker jag att det är godare med äppelmos och kanel till. Den fungerar okej att dricka och är ofta bland de billigaste av alla dessa ersättningsmjölksorter.

Mandelmjölk tycker jag är den näst godaste av allihopa. Den är riktigt god att dricka (skumma gärna med latteskummare) och passar mer än utmärkt till gröt med jordgubbssylt och/eller banan till. Jag har även gjort smoothies på den och haft en skvätt i teet. Alpro Almond Milk är den jag testat.

Sojamjölk är för min del ingen favorit, den passar dock bäst av alla alternativ jag testat i kaffet – de andra kan skära sig.

Hasselnötsmjölk är det allra godaste! Söt, nötig och alldeles underbar är Alpro Hazelnut Milk. Den är dock något svår att hitta I affärer.. jag gillar denna så mycket att jag till och med önskat mig den i födelsedagspresent!

 Alpro har förövrigt visat sig vara ett mycket trevligt företag. Tydligen hade någon därifrån nu i veckan läst på min blogg (här är det inlägget) att jag önskat mig hasselnötsmjölk i födelsedagspresent och skickade tre checkar á 25 kronor med posten, samt ett litet handskrivet brev! Så charmigt att jag blev närmast rörd när jag öppnade brevet.

Jag har också sett att Alpro nu i dagarna kommer med en nyhet – mandelmjölk med mörk choklad! Om jag hittar den ska jag helt klart ge den ett försök och återkomma med en recension. Skapar nu en kategori som heter ”produkter” där inlägg liknande detta kan ligga 🙂