Middagen idag stod mamma för och den var inspirerad från Ryssland, i alla fall varmrätten. Förrätten var havrekex (mamma bakade) och en rödbets-och pepparrotröra men eftersom jag inte är så förtjust i pepparrot hade jag en vällagrad ost istället på. Gott! Sen var det varmrätten – borsjtj med falsk smetana (gräddfil tog hon). Också grymt gott!
Till efterrätt hade mamma bakat havreflarn 🙂 Till de hade vi glass, hallon från vår egen gård, vaniljsås och kolasås. Var i himmelriket!
Vi har förresten typ 75 kilo havregryn hemma, så alla recept med havregryn uppskattas. Äter redan havregrynsgröt så gott som dagligen, men ja… Tipsa gärna! 🙂
http://www.havregryn.se/?page=receptsamling