Efter att ha ätit julmatsrester ska jag nu bli Bali-inspirerad och se Eat, Pray, Love – vet inte hur många gånger jag sett den, men den är en perfekt chick flick när man bara vill mysa:-)
Gör egen glass!
Mixa djupfrysta hallon med cashew- och paranötter.
Man kan hälla i kokosolja och kokosflingor men det är inte nödvändigt.
Hallon är så söta av sig själva så jag tycker inte att man behöver något socker, annars kan man hälla i lite agavesirap.
Choklad passar jättebra med hallon – blanda i kakao eller carob-pulver (koffeinfritt och mer fettsnålt alternativ till kakao).