selleri- och tomatpaj

Ikväll jag hunnit umgås lite med mamma och gjort en selleri- och tomatpaj. Selleri- och tomatpaj Pajdeg: 125 g kokosfett (eller smör/margarin) 3 dl bovetemjöl (eller 3 dl vetemjöl) 2 krm salt/örtsalt 1 msk vatten Fyllning: 6-8 stjälkar selleri 1 gul lök 3-4 tomater (size does matter) 1 msk kokosfett till stekning 1,5 dl riven fårost … Läs mer