Bottnar 250 g mandelmassa 2 dl strösocker 2 äggvitor Fyllning 50 g smör eller margarin 1 dl vispgrädde 250 g mörk choklad 250 g kesella 2 äggulor ev. 1-2 msk cognac eller likör Glasyr 275 g mörk choklad 1 msk matolja Riv mandelmassan grovt med ett rivjärn. Tillsätt socker och äggvitor och rör om till … Läs mer
1 portion 2 ägg 2 msk vatten Salt och vitpeppar Smör Fyllning: 100 g strimlad lax Färsk sparris Rödlök Avokado Citron Dill 1 Vispa äggen lätt med gaffel och tillsätt vatten, salt och peppar. 2 Häll blandningen i en stekpanna med lite smör eller olivolja och stek i några minuter tills omeletten tjocknar och blir fast. 3 … Läs mer
Bröden är godast när de är nybakade. Det går bra att frysa dem. Värm dem i så fall i ugnen när de ska serveras. För den som vill baka lite grövre bröd går det bra att byta ut några dl av vetemjölet mot en grövre sort. 3 bröd Ingredienser 50 g jäst, 1 pkt 5 … Läs mer
4 portioner 600 g nötfärs 1/2 dl grädde 1 ägg Salt och peppar 1 msk dijonsenap 2 msk kapris 1/2 squash 1/2 aubergine 2 tsk blandade torkade örter till exempel oregano, basilika, rosmarin olivolja Pestocrème: 1 dl crème fraîche 1 msk grön pesto 1 Sätt ugnen på 225 grader. Skiva squash och aubergine och lägg på en ugnsplåt. … Läs mer
Nu lite kantarellpaj åt grabbarna innan jag och Marcus drar vidare mot yoga!
Nu vankas det kokosbollar med lilleman *kärlek* Ingredienser: 2,5 dl havregryn 1 dl socker 3 msk kakao 1 msk vaniljsocker 100gr smör 4 msk kaffe kokos
600 gram suovas (skivad) Ca: 150 gram skogschampinjoner 1st. gul lök 1 msk soya 1dl. grädde Svartpeppar Salt Tillagning Börja med att steka Suovasen. När den är nästan klar lägg i champinjonerna och löken och fräs till löken är mjuk. Häll över grädde och krydda med svartpeppar, salt och tillsätt sedan lite soya. Servera exempelvis … Läs mer
Ingredienser 400 g kycklingfilé 4 msk mat olja salt och peppar 1 gul lök 1 röd paprika 200 g Philadelphia Sweet Chili 1 påse (70 g) babyspenat 1 paket Santa Maria Tex Mex Soft Tortilla Original 50 g riven ost 1 burk Santa Maria Tex Mex Sweet Red Chili Salsa Tillagning Strimla kycklingen och fräs … Läs mer
Yummie! Nu ska det ätas goda våfflor tillsammans med mildavisp och socker. Jag är sjukt sugen, så nu äter vi innan ångesten sätter i!