INGREDIENSER Strösocker 400 g Smör 200 g Sirap (mörk) 2,7 dl Vetemjöl 1000,0 g Vatten 1,5 dl Bikarbonat 25,0 g Ingefära (mald) 4,0 g Kanel (mald) 4,0 g Kryddnejlika (mald) 4,0 g Tillagning (15 min + 10 tim ) Koka upp smör, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Häll över i en degblandare (eller bunke) och … Läs mer
Ingredienser 4 ägg 2 dl strösocker 1 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 1 msk pepparkakskrydda Fyllning: 500 g Kesella kvarg vanilj 1 påse saffran, 0,5 g Gör så här Sätt ugnen på 225°. Rör ihop kvarg och saffran till fyllningen. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker poröst. … Läs mer
Jag har alltid tyckt att saffransbullar/lussekatter är torra och smaklösa så förra bestämde jag mig för att göra goda och faftiga bullar, så nu tänkte jag dela med mig utav detta recept till er mina kära läsare. Ingredienser ca 60st 50 g jäst 100 g Smör 5 dl mjölk 250 g Kesella kvarg 2 påsar … Läs mer
Jättegoda knapriga pepparkakor. Tid: 10 minuter att sätta pepparkaksdegen + 1 dygn i kylskåp + cirka 1 timme att kavla och grädda. Ingredienser Pepparkaksdeg 4 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl vatten 250g smör 2 msk kanel 1 msk mald kardemumma 1 msk malda kryddnejlikor 1 msk bikarbonat 15 dl vetemjöl + … Läs mer