ProteinPankakor

Jag testade ett proteinpankaks recept igår som vart supergott. Och självklart måste jag då dela med mig utav detta till mina fina läsare:) Det är jättelätt att göra och smakar supergott varama som kalla. 

Blåbärspannkakor 2portioner

4skopor vaniljprotein (jag har mitt favorit ifrån nutritech)

6äggvitor

sötningsmedel (efter smak. Ni kan ta naturligt sötningmedel eller vad ni föredrar)

kanel (efter smak)

Blåbär (frysta eller färsta)

Blanda ihop smeten. Spar blåbären. Sätt på plattan på låg värme. Jag använde kokosfett, men ta vad ni tycker om:)

Jag gör mindre pannkakor då jag tkr det är lättare att vända (lite större än en plätt). Det blev ca 8-9st.

När du hällt i en pannkaka så häller du på några blåbär i smeten så de steks i pannkakan. Vänd och vänta tills de har en gyllenbrun färg. Mums!