Min hemmagjorda Hoummus
ca 820gr kikärtor (2burkar)
Olivolja (3-5msk)
2vitlöksklyftor
1msk tahini
persilja
saft från en citron
salt och peppar
Mixa allt med en stavmixer eller i en blender. Ställ i kylen. Kan användas till kyckling eller som dipp till grönsaker. Supergod!
