När man undviker socker och onyttigheter så når man en viss period när man försöker att återskapa alla smaker fast med bättre innehåll (ni som dietar vet vad jag menar). Jag har investerat i en glassmaksin och det är såå kul! Och framförallt gott;) Jag har testat mig fram med lite olika recept och idag tyckte jag att jag lyckades få till en god lagom söt,krämig glass. Här är receptet för er som har glassmaskin hemma:
3äggvitor
stevia
2msk laktosfri kesella
1dl bananprotein, whey
Mums, bananglass! 🙂 Jag toppade med några skivade jordgubbar.